Vasten
Wat ik wel doe is mijn lichaam reinigen van de zware winterkost. Langzaamaan verdwijnen de warme winterkleren in de kast. Met het lengen van de dagen wordt steeds meer van het lichaam blootgegeven, maar dan moet het ook wel weer toonbaar zijn. Dus doe ik in het voorjaar een vastenkuur. Dat bevalt mij heel goed. Het houdt mij niet alleen op gewicht, maar heeft zeker ook een gunstig effect op mijn gezondheid.
Vasten is al een eeuwenoude traditie. Dat zie je terug in diverse religies, denk maar aan de moslims met hun jaarlijkse ramadan. Hoewel het daarbij meer is ingegeven om tot bezinning en inzicht te komen. Zelf volg ik een kuur van een week waarin ik helemaal niets eet. Voor mij is het een kwestie van reinigen van lichaam en geest.
Ik krijg wel eens de vraag of het niet slecht is voor je lichaam om zo lang niet te eten. Dat is niet het geval, ten minste als je gezond bent, het maakt immers onderdeel uit van de menselijke overlevering. Vroeger moesten mensen vaak met heel weinig of eenzijdig voedsel de winter zien door te komen. En nog altijd zijn er volken in de wereld die geregeld honger leiden.
Hoe werkt vasten
Er zijn verschillende manieren om te vasten, zoals weinig eten en laten staan van genotmiddelen als alcohol, koffie en zoetigheden of het zich geheel onthouden van voedsel, maar ook de stilte opzoeken, niet spreken en mediteren. Ik maak gebruik van groentesappen die bij de natuurwinkel verkrijgbaar zijn. Bij veel winkels is wel een speciaal kuurpakket verkrijgbaar met alle ingrediënten en een handleiding voor een sapvastenkuur van 7 dagen.
Vasten is beslist niet gemakkelijk, het is (letterlijk) afzien en vraagt zelfdiscipline en doorzettingsvermogen. Twee weken voorafgaand aan de vastenperiode begin ik met minder te eten en zeker geen vlees en drink ik geen alcohol en koffie meer. Dan eet ik 7 dagen niets en drink alleen sap, water en kruidenthee. De opbouw gaat heel langzaam, ieder dag iets meer en steeds gevarieerder en duurt ongeveer twee weken.
Door te vasten wordt de spijsvertering stilgelegd en afvalstoffen afgebroken. Het is vooral heel belangrijk om veel te drinken tussen de 2 en 3 liter per dag. Er komen namelijk gifstoffen vrij doordat vet wordt afgebroken en ook spoelt het de darmen leeg en schoon. Een waardevolle aanvulling daarop is het ondergaan van een darmspoeling door een specialist.
De heilzame werking van vasten
Vasten kan gebruikt worden om het lichaam gezond te houden of te maken, maar het heeft ook een gunstig effect op de geest. Het geeft nieuwe energie als we ons aan het eind van de winter moe en lusteloos voelen. Onze leef- en eetgewoonten zijn ook niet altijd gezond voor het lichaam, zoals alcohol, roken, veel vlees, suiker, verzadigde vetten, geraffineerde graanproducten of gewoonweg teveel eten en te weinig bewegen. Het kan ons helpen om een aanzet te geven tot een ander eet- en drinkpatroon.
Maar vasten kan ook helpen om tot bezinning te komen als je vastgelopen bent met je werk of je leven. De helderheid die tijdens het vasten ontstaat kan tot onverwachte inzichten leiden en kan je net dat zetje geven om zaken aan te pakken of anders te doen. Om dit proces te bevorderen is rust zoeken en mediteren heel effectief.
Warm blijven
Afgelopen week was het weer zover en heb ik weer gevast. Verlangend heb ik uitgezien naar het einde van de winter. Een groot nadeel van vasten is dat je er erg koud door wordt en dan is het wel handig als het lekker weer is. Dus toen de weersvooruitzichten beter werden zag ik mijn kans schoon. Ik plan het altijd goed in tussen alle verjaardagen en evenementen. Ik zorg dat ik weinig op het programma heb staan zodat ik veel rust kan nemen en op mijzelf kan zijn.
Dus wil je ook je lichaam ontdoen van afvalstoffen, jezelf weer nieuwe energie geven of eenvoudig je gewicht op peil houden dan kan ik je van harte aanbevelen het eens uit te proberen. Misschien raak je net zo enthousiast als ik.
Meer weten:
Birgit Vogel – De heilzame kracht van een vastenkuur; Deltas, Zuidnederlandse Uitgeverij NV, Aartselaer, België
Geen opmerkingen:
Een reactie posten